AG直营网:蛋黄土豆丝:不觉口中的涎水汩汩潜溢了

2018-11-02 作者:烟酒文化   |   浏览(126)

  我们兄妹五个围坐在小院里那张方桌旁,在如水的月色里想象月饼那诱人的甘旨,不觉口中的涎水汩汩潜溢了。母亲慢慢取开包儿,十六枚玲珑的圆饼儿别离码成了两个都雅的方块,母亲取出一枚掰下一小块儿,祭奠过天上的月神,尔后我们兄妹每人三枚匀了。我刚咬一小口,未及细品,便觉一股浓厚的霉味儿直冲脑门,赶紧吐了出来,母亲晓得这月饼搁久了已发了霉、变了味,她怕我们吃坏了身子,硬是从我们兄妹手中夺下来,喂了圈里的猪。母亲苦笑着说:“唉,这是妈的不是了,赶明儿光景好了,妈必然买来几斤上好的月饼,让你们几个吃个够儿”

  “风”,不只是家乡的风气土风,更是一个地域人文素养的缩影。为弘扬中华优良保守文化,探索民间的山东土风,立异传布齐鲁文化,齐鲁网阐扬融媒体整合传布劣势,推出大型互联网融媒体纪实专栏《家乡的风》,邀请人文范畴的专家学者,深切乡下街坊,AG直营网对回忆中的土风进行全景式“扫描”,通过对民间糊口习惯、礼节、美食等习俗的原生态再现,触摸看得见的乡愁,传达发展在这片地盘上的人民俭朴朴实的优良保守美德,挖掘其内在的文化基因和丰硕内涵,提拔其原典的人文精力和道德素质,让这些充满正能量的土风成为弘扬齐鲁优良保守文化的活教材。

  卞家华,现代中国漫画家,雅号“老顽童”。丰子恺先生私淑门生,丰一吟先生师弟,上海丰子恺研究会研究员,河北漫画研究会第三届会长。漫画作品多幅在国表里获奖,并被多家美术博物馆和小我珍藏。

  书匀,山东电视台齐鲁频道掌管人。掌管过《名家论坛》。2003年7月1日起头在齐鲁频道掌管《晨安齐鲁》。现为山东齐鲁频道《每日旧事》掌管人。多年来,她不断在电视旧事事业中全情奉献,在北京奥运会的现场,在旧事现场的最火线处处都有她的身影。

  许是母亲感觉于心不忍,那年的中秋节她没有食言。薄暮,母亲炒了一盘放了大量辣椒的辣子鸡,炖了搁有良多萝卜块的杂鱼汤。正待开饭,本家大伯来了,手里拎着两包月饼。大伯家的二哥在县城读书,曾托在外埠工作的父亲寄了不少全国通用粮票,帮了二哥大忙。大伯说了一堆感谢感动的话,便回了。我早就看见月饼纸上那三个小五星,这二斤月饼从亮叔手里起头转来转去,不知转了几家,此刻又转到了我们家,生怕有半个多月了吧。母亲也发觉我标的小五星,恰是八月十蒲月儿明,她疲倦的脸上终究显露宽大的浅笑:“这回,妈不再送人了,这二斤月饼咱自家吃,过一个象模象样的中秋节!”我们几个喝彩雀跃

  记得有一年,我趁母亲不留意,AG直营网在亮叔送来的月饼外包装上悄然做了记号。第二天晚上,母亲把四瓶酒送了两个日常平凡待我们不薄的大队干部,AG直营网两包月饼送给了村里帮我家盖房子的五爷。过了些日子,常借我们家牲口拉磨的三姑带了两包月饼来酬报,我用眼一瞅,那上面有我划下的三个小五星,这不是亮叔送来的那包么!我把这发觉告诉了母亲,母亲只是平平的说:“庄户人家都一样紧巴,两块钱一斤的月饼谁舍得吃哩,都打发情面了。”那次,母亲居心不睬我那贪婪的眼神,仍板着脸儿,又把那两包月饼送了人。

  刘琪瑞,郯城县旅游局局长,山东省作家协会会员、临沂市作家协会理事、临沂市文联第三届委员会委员。1998年,他的首部小我散文集《那年的歌声》问世,2013年,出书第二部散文集《乡愁是弯蓝月亮》。

  孩提时,月亮是清泠泠的中秋夜我们捧在手中的那枚圆月饼,轻飘飘地传承着乡里乡亲沿袭长远的绵绵情意和夸姣祝愿。又到月满人圆的中秋夜,我把几十年前的这段故事讲给儿子一家听,吃工具相当挑剔的小孙子扑闪着那双黑亮的眼睛,奶声奶气问:“爷爷,这是您编的故事吗?”他掰着指头数着说:“月饼有肯德基、有披萨饼、有汉堡包,还有哇哈哈、沙拉。。。。。。好吃吗?”是的,面临各色各样、八门五花的洋快餐、高档食物,小孙孙无论若何是想象不出以前的情景的他们这一代孩子,而今还有什么工具是最盼最恋的呢?

  磨难的日子,幸福大概就是那枚圆圆亮亮的月饼,我们总在回忆的深处回味那种美好的感受。

  母亲心肠好,为人耿直,记得年轻那阵儿,她喜好做“月下佬儿”,村里的亮叔和春桃姑,就是母亲千辛万苦撮和成的一对。亮叔忘不了母亲的恩典,每年的中秋、春节,他总要送礼物暗示心意。还没到夏历八月,亮叔头发梳得油光光的,穿戴洗得水干白皙的旧衬衣,早早拎上二斤上好月饼和四瓶原装白酒上门来了。

  中秋,一年中最诱人的夜晚,明月当空、饼香四溢、亲人团聚。这是我国保守节日之一,也是人们心中最割不竭的乡愁。作者用通俗、清爽的言语,将童年期间中秋节家中的习俗娓娓道来。儿时的中秋,对孩子们来说,苦涩甜的月饼是最盼愿的,他就像一轮明月,依靠着孩子们对节日最夸姣的想象,百口分食,更是承载着团聚敦睦与温暖甜美的暖情意义;对大人们来说,那圆圆的月饼,是邻里间最朴实的友谊,轻飘飘的传承着乡里乡亲沿袭长远的绵绵情意和夸姣祝愿。

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  对亮叔送来的礼物,母亲每回都舍不得动,她不是送了店主就是送了西家,大都补了情面,乡里乡亲的一搭儿过光景,互相帮衬,相互呼应,这才叫无情有味的庄户日子哩。望着我们兄妹一个个馋相儿,母亲常哄我们道:“这月饼名存实亡,面疙瘩一块儿,没啥吃头,添不了膘长不了肉,妈仍是留着送人吧。比及十五节那天,俺给你们做更好吃的。”而如许的许诺,母亲说说罢了,很少有兑现的时候,圆圆亮亮的月饼,我们多是在梦里品尝它那种苦涩了。

  月饼,圆亮亮、黄澄澄的,两头点一抹亮眼的红印儿,外皮油酥酥,AG直营网馅里有冰糖、芝麻、葵花籽、青红丝儿,咬上一口,甜甜香香的。少时家贫,月饼就象中秋夜那轮亮堂堂的圆月,老是高高地挂在我想象的天空,那种苦涩甜的味道是很少可以或许品尝到的。

  跟着时代变化,月饼不再是中秋的“豪侈食物”,市场上各类口胃和包装的洋快餐多了,吃月饼的少了;月饼的花腔和口胃多了,邻里间送月饼的少了;价钱再昂扬、包装再富丽、组合再缤纷、馅料再珍稀,吃起来早已丢失了已经熟悉的老月饼味道,保守风俗渐行渐远也许正如作者文末所说,而今,还有什么工具是最恋最盼的呢?

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